Home

 

 

Martha kookt verrukkelijk en puur voor groepen

v.a.10 personen in Haarlem/Kennemerland

 

Als kind struinde ik samen met mijn vader

door de bossen om cantharellen te zoeken,

die thuis in de roomboter werden gebakken.

Daar begon mijn oerverbond met lekker eten.

 

Prijs: €22,95 incl. btw en verzending (binnen Nederland). Te bestellen via het contactformulier op deze website.

 

Verrukkelijke recepten

Martha maakte zeven jaar lang verrukkelijke soepen in haar eigen soepfabriekje. Haar seizoensrecepten zijn nu gebundeld in een nieuw boek, SOEP HET JAAR ROND. Het is een bijzonder kookboek met heerlijke recepten voor de vegetariër, de veganist en voor liefhebbers van vlees en vis. De samenstelling en de bereidingswijze van deze recepten geven een rijke en verrassende gelaagdheid in smaken.

 

met verrassende achtergrondverhalen

Elk recept is vergezeld van een boeiend achtergrondverhaaltje over de ingrediënten, de geschiedenis, eten in de kunst, voeding en wetenschap, vergeten jaarfeesten en andere culinaire wetenswaardigheden. Altijd leuk om tijdens het koken te lezen of voor te lezen.

 

en unieke vormgegeving

Veel kookboeken lijken tegenwoordig op elkaar. Ik heb met dit kookboek een originele missie willen volbrengen. Ben daarom zelf uitgever geworden, heb een ontwerpster in dienst genomen die de Royal Academy Prize had gewonnen, prachtige close-upfoto’s gemaakt, papierkeuze hierop aangepast, culinair schrijfster Hilary Akers heeft het voorwoord geschreven, in Amsterdam laten drukken en nu via mijn eigen kanalen aan 't verkopen. Al met al een uniek kookboek. Lees meer >

 

Interview in Haarlems Dagblad.

 

Dit onderscheidende kookboek is van een dergelijke kwaliteit en originaliteit, waar wij als boekhandels heel blij mee zijn!

Daan van der Valk, Boekhandel H. de Vries Haarlem

 

Een pareltje!

63graden Kookboekenwinkel, Tilburg

 

Erg mooi, interessante recepten en mooie vormgeving!

Museumwinkel Beeldengalerij Het Depot, Wageningen

 

Wij vinden het erg leuk om je boek te gaan verkopen!

Kunst centrum Haarlem

 

 

KOOKBOEK

SOEP HET JAAR ROND

52 verrukkelijke recepten, 52 verrassende verhalen

Copyright © All Rights Reserved MARTHA KOOKT LOKAAL 2017