Echt brood

Ambachtelijk brood van lokale bakker*

 

Bij de soep worden (2 per persoon) heerlijk belegde boterhammen of krentebollen met roomboter geleverd.

 

Voorbeelden beleg:

  • boerenkaas met mosterdmayo
  • home-made hummus-spread
  • home-made tonijnsalade
  • geitenkaas met honing en gebakken paprika

 

* Ambachtelijk brood van de gebroeders Kuin

 

Bread is the king of the table and all else is merely the court that surrounds the king.

The countries are the soup, the meat, the vegetables, the salad, but bread is king.

 

Louis Bromfield (Amerikaanse schrijver 1896-1956)

 

Copyright © All Rights Reserved MARTHA KOOKT LOKAAL 2017